خواص گوجه خشک

مزایای گوجه خشک

میوه گوجه فرنگی یکی از گیاهان بوته ای می باشد.از لحاظ گیاه شناسی گوجه جزو دسته میوه ها به حساب می اید اما از نظر کشاورزی جزو سبزی ها حساب می شود.میدانید که گوجه فرنگی از میوه های قرمز رنگ است که بوی خاصی ندارد.اولین کشوری که این میوه را کشف کرد کشور آمریکا بود.این میوه امروزه توانسته چیزی حدود 30% از کل کشت سبزیجات دنیارا داشته باشد.امروزه از گوجه در انواع سالاد ها،پیتزا ها،سوپ و … استفاده فراوانی می شود.از محصولات گوجه به طور گسترده ای در تهیه غذا ها استفاده می شود مانند:آب گوجه،سس گوجه،رب و…گوجه خشک شده کالری پایینی دارد و به همین دلیل برای یکی از راه های سریع کاهش وزن استفاده از مواد غذاییه با کالری کم است.در این مقاله به طور کلی خواص گوجه خشک شده را باهم بررسی می کنیم.

خاصیت های گوجه خشک شده

گوجه خشک شده حاوی بسیاری از ویتامین ها می باشد مانند ویتامین A،C وK.همچنین در این میوه به مقادیر زیادی پتاسیم،منیزیم و فسفر یافت می شود.گوجه خشک شده یکی از منبع های تغذیه برای ویتامین ها لیکوپن و کاروتن می باشد.همچنین جالب است بدانید که ویتامین K در این میوه سبب سلامت و استحکام استخوان ها می شود.

 خواص گوجه خشک و لاغری

از بهترین مزیت های استفاده از گوجه خشک شده میتوان به لاغری اشاره کرد.گوجه خشک شده به دلیل وجود کالری کم در مصرف طولانی مدت باعث کاهش وزن در بدن می شود.این خاصیت های گوجه خشک آن را به یک میان وعده محبوب در بین مردم تبدیل کرده است.

لازم به ذکر است که مقدار فیبر موجود در گوجه خشک شده باعث برطرف شدن حداقل 26 درصد نیازه روزانه شما می شود که این میزان از فیبر سبب هضم راحت تره غذا و بهبود عملکرد دستگاه گوارشی بدن نیز می شود.جالب است بدانید که فیبر سبب منتقل شدن راحت تره مواد از از معده به روده میشود که همچنین این فرایند سبب دفع راحت ترو بهتر سموم از بدن می شود.استفاده از گوجه خشک شده در بدن ایجاد احساس سیری می کند و از بروز اضافه وزن جلوگیری می کند.لازم به ذکر است که مقدار فیبر موجود در گوجه خشک از مبتلا شده به یبوست هم جلوگیری می کند.

پروستات

پروستات از غده های جنسی در بدن مردان می باشدکه در زیر مثانه است.وضایف این غده در بدن ترشح اسپرم و دفع ادرار است.

از شایع ترین بیماری های امروزه که برای بسیاری از مردان اتفاق افتاده است سرطان پروستات می باشد.بعد از گذراندن دوره میانسالی امکان ابتلا به این بیماری نیز چند برابر می شود.از مهمترین روش هایی که میتوانید از بروز این بیماری جلوگیری کنید داشتن رژیم غذایی مناسب می باشد.استفاده مرتب از گوجه خشک شده میتواند نقش بسیار مهمی در جلوگیری از بروز این بیماری داشته باشد،مصرف گوجه خشک شده به شدت برای آقایان به ویژه میانسالان توصیه می شود.

جالب است بدانید که مصرف گوجه خشک باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی در مردان نیز می شود.از مهمترین خواص گوجه خشک شده برای پروستات میتوان به وجود آنتی اکسیدان در آن نیز اشاره کرد.این خاصیت ها در گوجه خشک کاملا ضد سرطان هستند.همچنین از عاملان به وجود آورنده سرطان نیز جلوگیری می کنند.از دیگر فواید استفاده از گوجه خشک برای پروستات تنظیم شدن هورمون های مردانه می باشد و باعث جلوگیری از بروز پروستات می شود.

سرطان

از دلایل مبتلا شدن به بیماری سرطان فعالیت های رادیکال های آزاد در بدن است که باعث تخریب و ضعیف شدن سلول ها می شوند.از عواقب آسیب به سلول های بدن میتوان به ابتلا به بیماری های جدی و سرطانی اشاره کرد.وجود داشتن انواع ویتامین های مهم در این میوه باعث جلوگیری از بروز انواع سرطان ها در بدن می شود.میوه گوجه خشک باعث جلوگیری از سرطان پروستات شده و در فرایند دفع سلول های سرطانی در ریه و معده مفید و موثر می باشد.

آنتی اکسیدان های موجود در میوه گوجه خشک از فعالیت های رادیکال های آزاد در بدن نیز پیشگیری می کنند.از موثر ترین و بهترین آنتی اکسیدان های شناخته شده میتوان به ویتامین های CوA اشاراه کرد.ویتامین A حاوی ریکوپن است.از ماده از آنتی اکسیدان های بسیار مفید و موثر می باشد.آنتی اکسیدان ها در بدن باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن می شوند.ویتامین C از فعالیت های رادیکال های آزاد پیشگیری و آن هارا نیز مختل می کند.

میوه خشک گوجه حاوی مقدار بسیاری زیادی آنتی اکسیدان لیکوپن می باشد.لیکوپن از مواد موجود در گوجه است که سبب قرمزیه رنگ شده است.این ماده به مقداره بسیار زیادی در گوجه وجود دارد و جالب است بدانید که هرچه مقدار این ماده بیشتر باشد رنگ گوجه قرمز تر است.یکی از راه های جذب بیشتره این ماده استفاده گوجه خشک به همراه چربی است.جالب است بدانید که مقداره لیکوپن موجود در گوجه خشک بیشتر از گوجه تازه است.

کمبوده این ماده در بدن خطر بروز بیماری هایی مانند حمله قلبی و سکته را در آقایان افزایش می دهد.

گوجه خشک در زمان بارداری

گوجه خشک از مواد غذایی است که در دوران بارداری به شدت توصیه می شود.ویتامین فولات از ماده های تشکیل دهنده انواع سبزیجات و میوه ها می باشد.این ویتامین در بدن نقش مهمی در تولید گلبول های سفید و قرمز دارد و در دوران بارداری نیز ضروری می باشد.فولات از وارد شدن آسیب به لوله جنین جلوگیری می کند.لازم به ذکر است که اگر فولات را به صورت طبیعی و از طریق مواد غذایی برای بدن دریافت کنید بسیار بهتر و موثرتر می باشد.مصرف میوه گوجه خشک در دوران بارداری بسیار مفید و ضروری است.از دیگر مزایای مصرف گوجه خشک در دوران بارداری میتوان به رفع علائم افسردگی نیز اشاره کرد.نلازم به ذکر است که بخش زیادی از مصرف بدن زنان در دوران بارداری با استفاده از میوه خشک رفع می شود.

سخن آخر

میوه گوجه خشک حاصل ترکیباتی است که مصرف آن برای انواع بیماری ها مفید و موثر است.این میوه خشک باعث جلوگیری از بیماری های سرطان و حمله های قلبی می شود و وجود آن در برنامه غذاییه همه ما واجب می باشد.در این مطلب انواع خواص گوجه خشک را برای شما شرح دادیم،امیدواریم این مقاله برای شما مفید واقع شده باشد.

آجیل آنلاین

مرجع تخصصی تولید و فروش و صادرات انواع میوه خشک اسلایس و حبه ای با برند رویال فروتی.

جهت دریافت مشاوره و لیست قیمت محصولات و یا ثبت سفارش عمده با شماره های زیر تماس بگیرید:

09108876446

09108876456

جهت تماس با مدیریت و اعلام انتقادات و پیشنهادات از طریق واتساپ و تلگرام با شماره های زیر در ارتباط باشید:

0046728391403

09129257572

گروه تولیدی تجاری آجیل آنلاین و رویال فروتی از اولین مجموعه های فعال در حوزه میوه خشک در کشور میباشد که با تکیه بر کیفیت بالای محصولات ، موجودی متنوع و پاسخگویی سریع نسبت به گسترش فعالیت در داخل و خارج کشور اقدام نموده است.